Chef Pâtissier

Mic Mac Macaron

BRUNO LAFFARGUE

Bruno Laffargue est un Chef Pâtissier passionné et créatif. Artisan d’expérience, il crée Mic Mac Macaron à Cagnes sur Mer en 2009 où il met son talent et sa passion dans la fabrication de macarons de qualités. Son but: restituer toute l'intensité d'un parfum et rendre au produit tout le respect qu'il mérite. Producteur et Distributeur de macarons reconnu, il livre les professionnels dans toute la France.

Thème : Cognac-Tabac-Chocolat

Bacon-Sirop d’érable