MARIE-DIANA

Originaire de Corse, Marie-Dana à 19 ans. Elle est titulaire d’un baccalauréat professionnel boulangerie pâtisserie, obtenue en 2018 au lycée Georges Freche (Montpellier). 

Elle effectue actuellement son apprentissage en mention complémentaire dessert de restaurant au CFA Médéric. Elle travaille actuellement en alternance au restaurant Alan Geaam*.

BOURDIL

Thème : Fraicheur et gourmandises en duo avec Yoann Normand, Chef Pâtissier du Domaine des Crayères

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CFA Médéric

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