RODOLPHE

Élu meilleur pâtissier par Gaultetmillau, Rodolphe a dirigé la pâtisserie du restaurant étoilé  La Marre aux Oiseaux pendant 11 ans. Après 20 ans de métier, cet artisan de grand talent a décidé de relever le challenge technique et créatif de la Pâtisserie Gourmande & Bienfaisante en rejoignant Foucade. Venez découvrir un univers inspiré de la nature et du végétal.

GROIZARD

Thème : Comment faire gourmand et sain

Chef Pâtissier

Maison Foucade

9 bis, boulevard Jean Jaurès

92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

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