LE FORUM
ÉCHANGER ET PARTAGER
PROCHAIN RENDEZ-VOUS JUIN 2021
PORTE DE VERSAILLES • HALL 5.1
Master Class & tables rondes
Le Forum alterne entre des démonstrations magistrales de grands chefs et des conférences qui abordent des thématiques essentielles pour l’évolution des métiers de la pâtisserie. Ce lieu d’échange et de partage permet aux chefs et aux experts de rencontrer leurs publics afin de dialogue autour d’un métier passion.
Les animations du Forum
